- Brauerei Ernst: «Das mit der Vergärung hat mich schon immer fasziniert. Da bin ich plötzlich beim Bier gelandet.»
- Der Grosch: «Das, was ich hier erleben werde mit Dir zusammen, wird ganz speziell.»
- Brauerei Stierberg: «Mein Input in die Brauerei ist, dass ich die Automatisierung vorantreibe – auch mit Home Assistant!»
- Storchenbräu: «Keine Handys, keine Uhren. Konzentration aufs Gespräch und aufs Biertrinken. Direkte Kommunikation: Toll!»
- Bräu z’Loh: «Ich möchte mich nicht umbenennen, weil das sonst arg feministisch wirkt.»
- Bremer Braumanufaktur: «Ich bin bisschen blind durch die Gegend gelaufen und wusste nicht, was ich mit mir anfangen soll.»
- Allgäuer Stolz: «Es macht richtig Spass, hier zu arbeiten!»
- Aying: «Es war ein tolles Gefühl, den Zuschlag zu kriegen, hier Braumeister sein zu dürfen.»
- BFM 2024: «Unser Job ist auch, gutes Bier zu brauen – nicht nur, zu optimieren.»
- Vogelbräu Karlsruhe: «Wir bewegen uns immer zwischen sehr gut und sau-gut.»