- Klosterbrauerei Mallersdorf: «Ich möcht‘ ein Bier brauen, bei dem man Lust auf das Nächste hat»
- Bert Bier: «Unser Bier entstand durch den Geburtstag des Schwiegervaters»
- Rösslebräu: «In der Ruhe liegt die Kraft – und – gut Ding, hat gut Weil»
- MN Brew: «Bier ist eine Lebenseinstellung, über die man endlos nerden kann»
- Ziemeļu Enkurs (Northern Anchor Brewing): «Beer is my blood»
- Divus: Wenn Albert am neuen Standort Bier braut, ist Rudolf immer noch happy
- Hopfenhäcker: An diesem Namen hatte Pschorr gar keine Freude
- Welde: Bier slow, Flasche krumm
- Malticulture: «Es ist schade, lokal Bier zu brauen ohne lokales Malz verwenden zu können»
- Lahnsteiner Brauerei: Die sich austoben mit klassischem Pils bis mittelalterlichem Grut