Brauerei
La Marmotte: «Ich habe gesehen, dass sie 1 km neben meinem Wohnort einen Brauer suchen …»
Der Name «Das Murmeltier» (La Marmotte) passt gar nicht so recht zu dieser Brauerei aus Biel, einer Stadt, die mehr bunt-progressiv daherkommt, als ländlich-alpinistisch-verklärt. Aber: Das Murmeltier hat sich eben aus der alpinen Entstehungsgeschichte der noch jungen Brauerei eingeschlichen. Ein bisschen, wie ihr Brauer Marc Ramseier. Er kam vom Büro Weiterlesen…