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Brauerei

Vulkan Brauerei: 153 Stufen zum ehemaligen Brauerei-Hotspot Deutschlands

Ich habe schon einige Bierkeller gesehen – jener der Vulkan Brauerei in Mendig in der Vulkaneifel ist ohne Frage einer der eindrücklichsten, die es gibt. Über dreissig Meter tief bietet er Brauerei-Historie vom Feinsten. Obendran steht dann ebenfalls Brau-Technologie vom Feinsten: Malte Tack hat in den letzten zehn Jahren ordentlich Weiterlesen…

Von Reto Widmer, vor 2 Jahren10. April 2021
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