Nicht in, sondern an der schwäbischen Alb stellt Speidel seit über 100 Jahren Tanks her für Kommunen, Winzer, Brauereien und Industrie. Und seit einigen Jahren auch die verschiedenen Modelle des Braumeisters. Die Brauanlage für Hobbybrauer und kleinere Brauereien ist mittlerweile so erfolgreich, dass sie für das Familienunternehmen zu einem wichtigen Umsatzträger geworden ist.
Vogelbräu Karlsruhe: «Wir bewegen uns immer zwischen sehr gut und sau-gut.»
Anfangs April hat es geklappt: Mein Treffen mit Rudi Vogel in seinem Brauhaus in Karlsruhe. Tolle, inspirierende Stunden! Rudi ist nicht der Erfinder der Gasthaus-Brauereien – die waren vor der Zeit der industriellen Bierherstellung der Weiterlesen…
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