Lecker Bier statt Corn Flakes: Das Brewpub der Bremer Braumanufaktur ist schon nur aus Sicht der Architektur der Hammer! Sie befindet sich in einem ehemaligen Kellog’s Produktionswerk. Christopher Gieseke ist der Braumeister und zeigt mir und Euch seine «Aquarium Brauerei».
Gut Forsting: «Brauerei ist kein Kinderfasching!»
Ein Bürgermeister wollte unbedingt eine eigene Brauerei. Als Gut Forsting zum Verkauf stand, mobilisierte er ein paar dutzend Bauern, die ihm Geld gaben. So entstand 1916 die Brauereigenossenschaft. Georg Lettl ist seit 35 Jahren ihr Weiterlesen
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