Brauerei Stierberg: «Mein Input in die Brauerei ist, dass ich die Automatisierung vorantreibe – auch mit Home Assistant!»

Veröffentlicht von Reto Widmer am

Inspirierendes Treffen mit Martin Hartinger. Er hat in Weihenstephan Lebensmitteltechnologie studiert und ist nach verschiedenen Jobs nun «daheim» – in seiner Brauerei, für die er in fünfter Generation verantwortlich ist. Er treibt die Automatisierung der Brauerei voran – auch mit Home Assistant.

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