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Ole Lind: Ein Däne wagt sich mit seiner Craftbeer-Bar ins Schützengarten-Land
Eine sehr schöne Begegnung hatte ich in St. Gallen im »BrüW» an der Zürcher Strasse 48. Hier schenkt Ole Lind an 12 Hähnen regionale Bierspezialitäten aus. Wer noch mehr will, findet im Kühlschrank ein paar Dutzend Flaschenbiere aus aller Welt, auch aus Belgien. Die hat der Däne am liebsten, an Weiterlesen…