Hubert Peter gehört zu jenen Brauerei-Gründern, die das Handwerk zwar nicht gelernt haben, die Materie aber mehr als ernst nimmt. Seit 13 Jahren braut er keine durchgeknallten «Craftbeer»-Kreationen mit übermässiger Kalthopfung, die jegliche Geschmacksfehler zudeckt, sondern ehrliche Biere, die mit sauberem, stil-typischem Geschmack und super Drinkability auftrumpfen. Und die zweite Generation dieser jungen Familienbrauerei hilft auch schon kräftig mit!


2 Kommentare

Hildbrand Hans · 22. September 2022 um 20:02

Kann ich bei Ihnen Bier brauen lassen mit meinem eigenen Hopfen ?
Oder wissen Sie jemanden der das Bier braut
Vielen Dank im voraus

    Reto Widmer · 22. September 2022 um 20:17

    Hoi Hans,
    bei wem genau möchtest Du Bier brauen lassen? Wenn bei Bert Bier, dann wende Dich am besten an Bert Bier. https://bert.ch/
    Und sag‘ einen lieben Gruss vom Hopfenerd.

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