Besuch bei Sebastian – nein, nicht Schäffler, sondern Grassl. Eine interessante Geschichte!
Sebastian erzählt sie mir und Euch. Seine traditionelle Familienbrauerei in Missen im Allgäu hat mich schwer beeindruckt durch ihr frisches, innovatives Denken. Und dank grossen Investitionen in den letzen Jahren ist Schäffler Bräu heute technisch auf dem neusten Stand.
Brauerei
Boss Beer: «Die Brauerei haben wir einfach aus Freude gemacht»
Unglaublich, wie viele Brauereien es alleine in der kleinen Schweiz gibt. Es wäre vermessen, zu behaupten, ich kenne alle. Bestes Beispiel: Boss Beer. Auf diese Brauerei bin ich durch Zufall gestossen, als ich während eines Weiterlesen…
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