Das war mein Höhepunkt im 2021: Endlich hat’s geklappt, Schwester Doris Engelhard zu treffen. In ihrer Küche haben wir uns bestens unterhalten und amüsiert – und am Tag darauf hat sie mit ihre Brauerei gezeigt. Dort hat es unter anderem Bodenkacheln wie bei Aldi und ein Kühlschiff, das in Betrieb ist.
Spontan ist’s am besten! Ich nahm gerade die erste Etappe des Lechwegs in Angriff (19.9.2023), als ich herausfand, dass es am Zielort Lech eine kleine, feine Brauerei hat. Keine Frage, dass ich direkt nach der Weiterlesen…
«Das ist wie Spiegel: Man sieht sich!» verabschiedet sich Adrian Zschoche, Braumeister der Braustation Sursee. Vorher habe ich ihn aber nicht nur gesehen, sondern getroffen – und gepflegt einige Biere mit ihm getrunken.
Schon lange auf meiner «Todo-Liste» stand der Besuch bei Ottakringer, der grössten Brauerei von Wien. Die Stadt liegt für mich nicht grad ums Eck – aber ich hab’s geschafft!Tobias Frank arbeitet seit 17 Jahren bei Ottakringer Weiterlesen…
0 Kommentare